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醋溜山藥怎麼做

更新时间：2024-10-13 02:21:57

醋溜山藥怎麼做?山藥洗淨去皮切片，紅菜椒、蔥、姜切絲；，下面我們就來說一說關于醋溜山藥怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

醋溜山藥怎麼做

山藥洗淨去皮切片，紅菜椒、蔥、姜切絲；

把醋、生抽、鹽、白糖、雞精和高湯放在一個碗内攪拌之糖和鹽溶化；

炒鍋放油，油七成熱時，放入蔥、姜、辣椒絲爆香；

然後放入山藥翻炒幾下；

再放入兌好的糖醋鹽汁，炒之山藥變色即成。

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