玉米餡餃子的做法?半肥瘦（3分肥7分瘦）250克，玉米粒200克，胡蘿蔔一根，生蔥适量，生抽适量，白糖适量，胡椒粉适量，下面我們就來說一說關于玉米餡餃子的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
玉米餡餃子的做法
半肥瘦（3分肥7分瘦）250克，玉米粒200克，胡蘿蔔一根，生蔥适量，生抽适量，白糖适量，胡椒粉适量。
胡蘿蔔切條後，切成丁。
市場買回來的玉米粒，洗幹淨去掉玉米衣。
半肥豬肉切成小塊後剁碎。
把玉米粒、肉糜、胡蘿蔔丁、蔥白裝進碗裡。
加半勺生抽、少許鹽、适量胡椒粉、花生油、少許白糖提鮮。用筷子沿着一個方向攪拌，攪拌至肉肉餡起筋即可。玉米餃子餡就做好了。
鍋裡水燒開，放餃子下鍋，等到餃子浮起來就熟了，撈起來倒入湯就可以吃了。
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