心形可可羅馬盾牌怎麼做?食材：黃油155g、蛋白30g、白糖60g、低筋面粉135g、可可粉15g、水饴30g、糖粉30g、杏仁片30g，今天小編就來說說關于心形可可羅馬盾牌怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
心形可可羅馬盾牌怎麼做
食材：黃油155g、蛋白30g、白糖60g、低筋面粉135g、可可粉15g、水饴30g、糖粉30g、杏仁片30g。
125g黃油軟化，加入白糖，打發。
倒入蛋白，打發。
加入低筋面粉和可可粉，攪拌均勻。
30g黃油、水饴和糖粉倒入鍋内，小火，加熱至融化。
加入杏仁片，攪拌均勻。
取出曲奇面糊，擠出心形。
倒入餡料。
放入烤箱中，180度，烤20分鐘，取出，撒上可可粉。
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