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豌豆炒肉孩子吃
豌豆炒肉孩子吃
更新时间:2024-11-17 06:56:50

豌豆炒肉孩子吃(早晨來一碗炒肉碎)1

做豆腐湯買的肉末多了點,剛好家裡有生包菜,不要浪費了,就多做了一道菜

By joycepaiholm

用料

  • 肉糜 300克
  • 姜末 少許
  • 蒜末 少許
  • 紅辣椒 1個
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 京包菜 适量

做法步驟

豌豆炒肉孩子吃(早晨來一碗炒肉碎)2

1、肉碎用小火慢炒,盡量炒得稍微幹一點,裡面放點生姜大蒜辣椒末,放蚝油和少許生抽,不用另外放鹽。

豌豆炒肉孩子吃(早晨來一碗炒肉碎)3

2、快出鍋時放入香菜香蔥末,翻炒均勻就可以出鍋了。配上生包菜夾着吃

小貼士

吃法跟泰式的肉碎一樣,清淡爽口的一道低卡路裡的小菜就完成了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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