怎麼炸雞塊好吃?食材:雞腿肉适量、姜末适量、白糖适量、黑胡椒适量、鹽适量、生抽适量、生粉适量、雞蛋液适量、面包糠适量 ,下面我們就來聊聊關于怎麼炸雞塊好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
怎麼炸雞塊好吃
食材:雞腿肉适量、姜末适量、白糖适量、黑胡椒适量、鹽适量、生抽适量、生粉适量、雞蛋液适量、面包糠适量。
取去骨帶皮雞腿肉。
将雞腿肉切成小塊。
加入适量姜末、白糖、黑胡椒粉、鹽還有适量生抽。
抓均勻,腌制一小時。
依次裹勻生粉、雞蛋液、面包糠,熱油下鍋,炸至金黃撈出,炸雞塊就做好了。