夏季，陽氣外發，伏陰在内。人體容易積聚熱量和燥氣。容易出現身體發懶、無精打采、無食欲等症狀。這時，建議選擇具有清熱，健脾，除熱利尿作用的食材。如綠豆，芝麻，薏米，蓮子，枸子，小米，紅豆，黑豆，等靈活組合，制成五粒豆漿。
以下是對豆漿的詳細說明，該豆漿具有清熱解毒，消除煩惱和去燥的功效。
食材準備
需要以下成分來制造這種清熱解毒的豆漿：
- 黃豆20克
- 黑豆20克
- 紅豆20克
- 黑芝麻20克
提前泡發
在開始制作豆漿前，建議先将比較堅硬的五谷雜豆進行預先冒泡6-8小時，如果是早上制作，可提前一天晚上進行泡發。預先冒泡的雜豆有提高出漿率、利于組織破碎、營養成分更充足、口感更好等優點。
開始制作
制作這種豆漿的過程相對簡單：
1.首先清潔所有食材，然後放入料理機中；
2.然後添加800-1000毫升純淨水，可以根據個人的偏好增加或減少水量，但請注意不要超過料理機的最大容量。
3.接下來，選擇“濃漿模式”開始料理。不同品牌的料理機功能不同。請根據實際情況靈活選擇類似功能。
4.整個生産過程大約需要35分鐘。生産過程包括煮制、破壁、攪拌等等。
注：
- 忌喝未煮熟的豆漿，沒有煮熟的豆漿是對人體有危害的。
- 忌裝保溫瓶，細菌會在保溫瓶内大量繁殖，經過3~4個小時就能讓豆漿變質。
- 忌喝過量，一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹等不适症狀。
- 忌空腹飲用，飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使營養物質被充分吸收。
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