燙面油餅做法?原料：面粉、食用油、白糖準備清水500毫升倒在鍋裡燒開，燒開之後關火，再加上白糖30克、食用油30毫升攪拌均勻，再準備面粉500克，邊倒邊攪拌，攪拌到沒有幹面粉出鍋，今天小編就來說說關于燙面油餅做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
燙面油餅做法
原料：面粉、食用油、白糖。
準備清水500毫升倒在鍋裡燒開，燒開之後關火，再加上白糖30克、食用油30毫升攪拌均勻，再準備面粉500克，邊倒邊攪拌，攪拌到沒有幹面粉出鍋。
在案闆上抹點油，把面倒在案闆上，稍微晾一會，再把面團揉的表面光滑，搓成長條，切成一樣大的劑子。
把每個劑子揉圓按扁，按的中間厚邊緣薄，油溫7成熱時，把生胚放進去炸，大約炸2分鐘，表皮金黃出鍋。
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