蛋撻在空氣炸鍋中需要多長時間?溫度160℃-180℃,時間是20分鐘 空氣炸鍋做蛋撻,要先180度預熱5分鐘,這樣做的目的就是使鍋内的食物能夠受熱均勻,如果不進行開始的預熱,直接将需要炸制的食材推入炸鍋中的話,溫度是一個緩慢提升的過程,會影響蛋撻的烹饪時間,因此一定要記得預熱,在等候期間可以倒蛋液進蛋撻皮,預熱好後,放蛋撻進空氣炸鍋,160℃-180℃,烤20分鐘左右即可 ,我來為大家科普一下關于蛋撻在空氣炸鍋中需要多長時間?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蛋撻在空氣炸鍋中需要多長時間
溫度160℃-180℃,時間是20分鐘。
空氣炸鍋做蛋撻,要先180度預熱5分鐘,這樣做的目的就是使鍋内的食物能夠受熱均勻,如果不進行開始的預熱,直接将需要炸制的食材推入炸鍋中的話,溫度是一個緩慢提升的過程,會影響蛋撻的烹饪時間,因此一定要記得預熱,在等候期間可以倒蛋液進蛋撻皮,預熱好後,放蛋撻進空氣炸鍋,160℃-180℃,烤20分鐘左右即可。
一般來說,制作蛋撻的裡面的蛋液隻要凝固了,基本上蛋撻就制作完成了,想要香味濃一些,皮酥脆一點的話,可以烤到表皮有少許的焦黑斑點,蛋撻皮的顔色為黃色偏褐色即可。