小孩吃的泡面做法?天氣是越來越冷了，今兒不太想做飯了，就來煮個面吧，簡單方便還好吃，讓方便面也能變個新花樣；，今天小編就來說說關于小孩吃的泡面做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
小孩吃的泡面做法
天氣是越來越冷了，今兒不太想做飯了，就來煮個面吧，簡單方便還好吃，讓方便面也能變個新花樣；
By 蓉小廚
用料
方便面 2袋
雞蛋 2個
火腿 2根
小青菜 适量
蔥花 适量
蒜末 适量
牛奶 小半杯
芝士 1把
做法步驟
1、先來切點蔥花和蒜末，再來兩根火腿切片；
2、切好後我們先來調一個酸湯汁，碗中加1把蒜末、1把蔥花、1勺辣椒面、1勺白芝麻，然後再澆上2勺熱油、2勺生抽、2勺陳醋、1勺鹽、半勺糖，攪拌均勻後先放一旁；
3、起鍋熱油，先來煎1個荷包蛋，再把火腿也加進來煎一煎；
4、接着我們就可以來煮面了，鍋裡的水開後下方便面，大火煮1分鐘後加點小青菜
5、燙熟後和面條一起撈出來，裝到剛剛調好的酸湯裡面，拌勻後再來半碗面湯，最後擺上荷包蛋和火腿就可以開動了，這碗酸湯泡面真的是超級好吃，最近的天氣來上這樣一碗，吃完全身都能暖和起來；
6、除了這個酸湯口味的我最近還發現了方便面的另一種新吃法，同樣的先燒水，然後把方便面的調料包都加進來煮，水開加方便面，煮1分鐘後加青菜燙熟；
7、這時候我們加點牛奶進來，這個是靈魂之處哦，也不要加的太多了，小半杯就可以，然後再來上一把芝士，喜歡吃水煮蛋的還可以卧上一個荷包蛋，小火煮3分鐘就可以關火了；
8、關火後盛出來，最後淋上湯汁，這碗泡面的靈魂之處就是這一鍋湯了，奶香濃郁，口感吃起來更鮮香一些；
小貼士
煮方便面的時候加牛奶，能使面條更鮮美。
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