竹筍有哪些做法?竹筍可以做成：竹筍炒肉，素炒竹筍，酸筍肥腸，竹筍炖湯，現在小編就來說說關于竹筍有哪些做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
竹筍有哪些做法
竹筍可以做成：竹筍炒肉，素炒竹筍，酸筍肥腸，竹筍炖湯。
竹筍炒肉，是一道常見菜肴。以鮮筍、豬肉、香蔥作為主要食材，鹽、味精、糖、料酒、醬油、食用油作為調料制作而成。口味鹹鮮。流行于四川、重慶、江西、福建等地。
做法：竹筍切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，鹽，油，老抽和澱粉腌制半個小時，蒜拍碎。鍋燒熱，不用放油，把竹筍放進鍋裡，加少許鹽，翻炒一分鐘。鍋裡放少許油，燒至4成熱，把肥豬肉放進去炒至微微出油，放進蒜米爆香，把腌制好的肉片放進去炒至肉色發白。把竹筍倒進鍋裡，加生抽炒勻即可。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
