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烤驢腰子怎麼做

更新时间：2025-04-15 21:21:18

烤驢腰子怎麼做?腰子豎切成3-4MM的薄片，浸泡在清水當中，中途換幾次水，至水清澈即可，今天小編就來聊一聊關于烤驢腰子怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

烤驢腰子怎麼做

腰子豎切成3-4MM的薄片，浸泡在清水當中，中途換幾次水，至水清澈即可。

雞湯大半碗，入木耳、筍炖開後，轉小火。

腰子瀝幹，入滾燙的開水燙兩次。

湯裡入娃娃菜、蔥、姜，調一點胡椒粉。

湯開後，入燙好的腰子，鍋開後略調料酒、鹽，放點蒜泥即可。

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