如何制作螞蟻上樹?将粉絲放入清水中浸泡,浸泡到柔軟即可,接下來我們就來聊聊關于如何制作螞蟻上樹?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
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如何制作螞蟻上樹
将粉絲放入清水中浸泡,浸泡到柔軟即可。
然後準備蔥姜蒜一份,肉末一份,同時肉末放入适量的食鹽進行腌制。
鍋中放入适量的食用油,然後将蔥姜蒜等食材放鍋中,在放入準備好的肉末,一起炒制。
将肉末炒制8分熟的時候,就可以放入适量的清水。同時在加入适量的食鹽,老抽等進行上色。
然後将粉絲放入鍋中,可以整個放入,也可以将粉絲切碎在放入。
大火進行炒制,等到鍋中的水分慢慢減少的時候,就可以放入适量的雞精出鍋了,放入适量的蔥花就可以出鍋了。