2022年4月25日，海南胡椒均價為19.38元/斤，相比上周價格下跌0.05元/斤，各主産市縣胡椒價格小幅下跌，總體來看，海南胡椒收購價格行情維持弱勢。
目前海南胡椒庫存十分充足，農戶大量出售的意願較低，交易走量較上周有所降低，貨源走動不快，大多數農戶希望價格上漲到25再賣，觀望情緒濃厚。
當前，部分地區疫情有所緩解，商家收購積極性有一定的提升，國内胡椒批發市場行情穩定，交易量略有增加。
目前從産地得到的消息，今年海南産地白胡椒産量較往年要低，預計4月份各省市收購價格保持在19-22元/斤。
4月25日海南胡椒均價排序依次為（僅供參考）：
海口 19.86 元/斤；
文昌 19.56 元/斤；
瓊海 19.33 元/斤；
萬甯 19.32 元/斤；
定安 19.12 元/斤；
白沙 19.29 元/斤；
其他市縣 19.18 元/斤。
名詞解釋：
1.黑胡椒：黑胡椒是果實長大但未成熟的階段，色澤剛剛發紅的時候采收下來，連同外皮一起曬3-4天，最後成為黑褐色的果實；
2.白胡椒：在果實生長成熟之後，其外皮完全變成了紅色後再采摘，先脫皮後再曬幹，表面是灰白色，研磨成的粉末又稱之為白胡椒粉。
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