無糖桃酥做法?老媽近來很喜歡吃桃酥，兒時便宜的點心現在也是身份倍增，自己動手好吃不貴，我來為大家科普一下關于無糖桃酥做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
無糖桃酥做法
老媽近來很喜歡吃桃酥，兒時便宜的點心現在也是身份倍增，自己動手好吃不貴。
By 輕鎖眉6
用料
低筋面粉 340g
玉米澱粉 60克
玉米油 240g
雞黃 4個
糖粉 110g
小蘇打 4g
泡打粉 6g
鹽 1小勺
核桃仁 7個
刷液用雞蛋液 1個
做法步驟
1、玉米油
2、加入玉米澱粉
3、加入四個蛋黃
4、加一小勺鹽
5、加入白糖
6、把低粉、小蘇打、泡打粉過篩
7、把所有材料攪拌成團，加入熟核桃粒。
8、成品884克，分成30克一個
9、面團按成餅，表面刷上蛋黃液。
10、烤箱中層，上下火180度，烤20公鐘。
11、酥掉渣的桃酥做好了，開吃。
低筋面粉的營養功效
養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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