鮮香千層皮怎麼做?原料:500克千層皮(豆腐絲)配料:50克小蔥、50克青椒、1勺鹽、20克糖、20克醬油、20克料酒、20克耗油、20克雞精,我來為大家講解一下關于鮮香千層皮怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
鮮香千層皮怎麼做
原料:500克千層皮(豆腐絲)。
配料:50克小蔥、50克青椒、1勺鹽、20克糖、20克醬油、20克料酒、20克耗油、20克雞精。
先把千層皮在沸水中焯一下,再把千層皮拌上醬油,料酒,鹽,耗油下油鍋炒,加入糖炒五分鐘即可。
如果想使千層皮更好吃的話,可以加入蔥和青椒翻炒。