吃茼蒿對人有什麼好處?常吃茼蒿好處多多，但茼蒿的2大禁忌你需要了解，很多人還不清楚，現在小編就來說說關于吃茼蒿對人有什麼好處?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
吃茼蒿對人有什麼好處
常吃茼蒿好處多多，但茼蒿的2大禁忌你需要了解，很多人還不清楚
你們喜歡吃茼蒿嗎？它含有特殊香味的揮發油，有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲，還含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退，茼蒿雖好，但也要知道茼蒿禁忌，比如：第一：茼蒿 柿子不能一起吃，這兩者同食容易易傷胃；第二茼蒿 胡蘿蔔不可以一起吃的呢，這樣子很會破壞維生素C，愛吃茼蒿的朋友要注意下哦！
今天小編推薦一道茼蒿炒肉，希望你們能喜歡哦！
做法：
1.把茼蒿、胡蘿蔔、豬瘦肉分别洗淨。
2.把茼蒿切成小段、胡蘿蔔切絲。
3.把豬瘦肉切成細絲，放入适量水澱粉，拌勻。
4.鍋内放入适量食用油，燒熱後放入豬肉絲，翻炒至肉絲變色斷生。
5.放入茼蒿段、胡蘿蔔絲，翻炒。
6.放入适量鹽、生抽、十三香，翻炒。
7.放入适量香油、味精，炒勻即可。
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