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排骨煲湯怎麼煲

更新时间：2024-09-28 17:29:18

排骨煲湯怎麼煲?排骨斬成小塊,冷水下鍋,加入姜片和料酒,焯掉血水，今天小編就來說說關于排骨煲湯怎麼煲?下面更多詳細答案一起來看看吧!

排骨煲湯怎麼煲

排骨斬成小塊,冷水下鍋,加入姜片和料酒,焯掉血水。

排骨焯水後撈出沖洗幹淨備用,玉米切成小的塊,冬瓜去皮去籽切成小塊。

将排骨,玉米放入砂鍋中,加入清水,大火燒開後轉小火慢炖60分鐘。

加入冬瓜,大火燒開後轉小火煮20分鐘,出鍋前根據個人的口味加入雞精和鹽調味即可。

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