随着生活質量的提高，越來越多的人患有代謝性疾病，例如糖尿病，糖尿病屬于很常見的慢性疾病，一旦患有糖尿病就需要終身服用降糖藥，否則會誘發多種并發症。

然而在我們身邊總會有那麼幾個朋友患有糖尿病，因此流傳着各種各樣的升糖說法：

“少吃點面條了，面條屬于升糖食物，吃多了血糖升得快！”

“還天天喝粥呐，不要喝粥，都說了多少次了，而且網上都說了，糖尿病人不能喝粥！”

“按我說，還是‘無糖食品’最靠譜，我現在都讓我女兒在網上買無糖食品！”

關于升糖的說法衆說紛纭，可是哪一種才靠譜？

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日常生活中，哪些食物升糖指數較高？

糖尿病的根本原因就是生活水平的變化，現在日子過越過越好，供我們選擇的食物多樣化，所以糖尿病患者也就多了起來。

那麼在生活中哪些食物升糖指數比較高呢？

升糖指數是指食物在進入人體之後，引起血糖升高程度的一種指标，簡稱GI 。

有調查研究發現GI 指數比較高的食物往往是容易消化，在進入人體之後可以快速的變成葡萄糖被人體吸收，糖尿病患者如果大量進食這類食物，很容易出現血糖飙升的情況，不利于穩定血糖水平。

對于升糖食物的指數也是有标準的，如果食物的血糖生成指數在55以下屬于低糖食物，可若是血糖生成指數在55~70之間，說明這種食物屬于中糖食物，但若是升糖指數高于70屬于高糖食物，因此糖尿病患者在選擇食物時應注意。

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升糖指數高的食物，糖尿病患者盡量少吃

米飯饅頭

米飯是南方人的主食，而饅頭是北方家庭餐桌上必吃的主食，無論是饅頭還是米飯，對于血糖偏高或者患有糖尿病的朋友來說盡量少吃，米飯和饅頭都屬于碳水化合物物食物，在米飯和饅頭中的升糖指數都比較高，過量食用會導緻血糖迅速飙升。

酒

随着時代的不斷發展，酒已經成為社交場合必備的交流裝備，但過量飲酒會對糖分的代謝造成影響，根據數據調查顯示酒精在進入人體之後會被代謝分解成乙醛，影響到肝髒對于糖分的代謝，從而造成糖分紊亂的情況。

此外過量飲酒還會傷害胰島，降低胰島細胞的活力，導緻胰島功能受損，影響胰島素的正常分泌，進而使血液中的葡萄糖濃度升高，誘發糖尿病。

高脂肪的食物

根據調查研究發現長期食用高脂肪的食物會使腦部細胞，無法獲得充足的葡萄糖成分，進而影響到身體的新陳代謝，長此以往或許會誘發糖尿病。

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注意：這些吃飯習慣，可能會讓血糖升高

吃飯太快

快節奏的社會，現在很少有人能夠靜下來吃飯，一般都吃的比較快，食物在嘴裡還沒嚼幾下就被咽了下去，其實這種行為不利于腸胃消化，并且吃得過快會升高血糖，體内胰島素分泌不及時容易導緻餐後血糖迅速升高。

建議為了健康考慮，盡量的穩定血糖水平，在吃飯時盡量保持細嚼慢咽的方式，慢慢吃飯，千萬不要着急，給腸胃充足的消化時間，有利于身體對糖分的吸收，對健康有益。

不吃早餐

愛美之心人皆有之，有些人為了減少一天總熱量的攝入，會不吃早餐，但由于不吃早餐，到了中午時就會感覺到非常饑餓，過量進食則不利于血糖的穩定。

提醒：糖尿病患者要按時吃飯，一日三餐都不能少，而且早餐要有營養，粗糧搭配，蔬菜水果，牛奶，主食都不能少。

外出就餐

高血糖被稱為吃出來的”富貴病“，很多高血糖患者是由于不良的飲食習慣而引起的，尤其是外出就餐，外面餐廳的食物與家常菜有很大的區别，他們一般比較重口味，特别喜愛高糖、高熱量、高鹽的制作方式，因此含油量要高很多，如果經常吃外面的食物并不利于對體内血糖的控制。

溫馨提示：

對于"無糖食品"糖尿病患者是否可以放心食用，其實不是,市面上大多數的無糖食品，雖然不含有人工添加的蔗糖，但是其中會還有一部分的麥芽糖，葡萄糖漿等多種添加劑，升糖指數與日常所吃的白糖幾乎不相上下，因此糖友們還是盡量少吃”無糖食品"。

此外糖尿病患者盡量不要隻吃素，是因為在肉類食物中含有豐富的蛋白質，可以為糖友身體正常運轉提供充足的能量，如果長期缺乏肉類會影響到身體免疫力，更容易患有疾病。