牛肉炖多久能爛熟?正常情況下，炖的時間最少2小時牛肉炖多長時間可以炖爛，這個根據牛肉塊的大小和所用鍋具來定的，如果塊比較大炖的時間會稍微久一點，我來為大家科普一下關于牛肉炖多久能爛熟?以下内容希望對你有幫助!
牛肉炖多久能爛熟
正常情況下，炖的時間最少2小時。牛肉炖多長時間可以炖爛，這個根據牛肉塊的大小和所用鍋具來定的，如果塊比較大炖的時間會稍微久一點。
如果想要讓牛肉短時間内就能炖好，而且還要非常入味，主要方法是在裡邊加入白酒、山楂和茶葉，這三種調料是牛肉能夠快速炖爛的法寶，而且這三種調料還能夠加速軟化牛肉的肉質，并且能夠保持牛肉的鮮美。
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