芋頭怎麼做好吃法大全?蒸芋頭材料:芋頭1000g做法:芋頭泡一會再洗幹淨鍋内加水,上蒸盤,隔水蒸制上蓋,先大火煮開再轉小火焖煮15-20分鐘即可,接下來我們就來聊聊關于芋頭怎麼做好吃法大全?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
芋頭怎麼做好吃法大全
蒸芋頭。材料:芋頭1000g。做法:芋頭泡一會再洗幹淨。鍋内加水,上蒸盤,隔水蒸制。上蓋,先大火煮開再轉小火焖煮15-20分鐘即可。
煮芋頭。材料:芋頭、油、水。做法:把芋頭去皮切成1-2厘米厚的片;然後鍋内添少許油,燒熱,将芋頭片放入翻炒幾下,加入水,水的量要剛好沒過芋頭,大火煮熟即可。
紅燒芋頭雞腿。材料:小芋頭若幹、雞腿一隻、白糖适量、蔥花少許、芝麻少許。做法:芋頭煮熟剝皮切塊,雞腿切塊備用;鍋中熱油加入白糖熬出糖色,加雞塊炒至七成熟,倒入芋頭、少許老抽、鹽、雞精及一點點水同焖;3.雞塊熟便可起鍋,起鍋後灑上蔥花和芝麻即可。