雪菜炒筍做法步驟?準備材料：春筍300克、雪菜100克、毛豆80克，花生油850克、醬油15克、白糖25克、麻油10克、精鹽5克，我來為大家科普一下關于雪菜炒筍做法步驟?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
雪菜炒筍做法步驟
準備材料：春筍300克、雪菜100克、毛豆80克，花生油850克、醬油15克、白糖25克、麻油10克、精鹽5克。
将春筍去殼後切成丁，雪菜洗淨的切成細末，毛豆加熱水煮熟撈出。
鍋置火上，放油燒熱。
投入筍丁、雪菜末和毛豆炒約3分鐘。
加入醬油、鹽翻炒勻，放入白糖調味後起鍋，淋入麻油即成。
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