油甘果可以加蜂蜜榨汁麼? 油甘果泡蜂蜜的做法?油甘子泡蜂蜜的作用,現在小編就來說說關于油甘果可以加蜂蜜榨汁麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
油甘果可以加蜂蜜榨汁麼
油甘果泡蜂蜜的做法?油甘子泡蜂蜜的作用
油甘果又名餘甘果,雖然口感苦澀,但是對身體的好處多多,為了改善油甘果的味道,很多人将蜂蜜和油甘果搭配,不過你知道蜂蜜怎麼泡油甘果嗎?
蜂蜜泡油甘果的方法多樣,今天田野牧蜂就其中一種,給大家說一下做法。首先準備三斤油甘果、一斤水白蜜以及适量的食鹽。蜂蜜可以選擇口感清新淡雅的,和油甘果搭配,口感更好一些。
準備好材料以後,就是進行制作了,大家将有油甘果放在水中清洗幹淨,之後放在筐子中晾幹表面的水分。晾幹表面水分後,用小刀在油甘果的表面劃幾刀,這樣方便入味。之後一層果子一層鹽,腌制一晚上,一定要注意鹽要适量,不可以放太多。
腌制一晚上以後,大家将腌制出來的水倒掉,稍微風幹一下表面,拿出事先準備好的瓶子,放入一層油甘果,再放入一層水白蜜,按照這樣的順序直到放完,最後再用一層蜂蜜封蓋,使蜂蜜沒過油甘果。之後将瓶子蓋好蓋子,放入冰箱冷藏室貯存。
一般腌制7天左右就可以食用了,酸酸甜甜的,非常不錯哦。喜歡吃油甘果的朋友,可以試着自己做一下,不僅好吃,對身體也有諸多好處。既能緩解咳嗽,還能滋養嗓子,能夠促進人體的消化。不過由于新鮮的油甘果中含有水分,蜂蜜又具有吸水性,大家最好是分批次少量制作。