雞胸肉怎麼做更好吃?可以做涼拌雞絲:鮮雞胸一塊芹菜一根、胡蘿蔔半個鹽适量涼拌醋一勺、辣椒适量、雞精适量雞胸洗淨,放入鍋中加水煮熟,我來為大家科普一下關于雞胸肉怎麼做更好吃?以下内容希望對你有幫助!
雞胸肉怎麼做更好吃
可以做涼拌雞絲:鮮雞胸一塊芹菜一根、胡蘿蔔半個鹽适量涼拌醋一勺、辣椒适量、雞精适量。雞胸洗淨,放入鍋中加水煮熟。
芹菜用削皮刀削成薄片。
将削好的芹菜片切成手指長的細絲。
将芹菜絲泡在冰水中。
胡蘿蔔切細絲。
将切好的胡蘿蔔絲用水浸泡。
将辣椒榨成辣椒油備用。
将煮熟的雞胸撕成細絲。
将芹菜絲、胡蘿蔔絲控水後碼到雞絲上。
加上鹽、醋、雞精、辣椒油,拌勻後即可食用。