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香酥油皮怎麼做

更新时间：2024-10-09 03:20:18

香酥油皮怎麼做?先取200g面粉放入碗内接着放入15g油和105ml的，将其攪拌均勻，下面我們就來說一說關于香酥油皮怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

香酥油皮怎麼做

先取200g面粉放入碗内。

接着放入15g油和105ml的，将其攪拌均勻。

然後揉捏成一個團這個面團要稍微軟一點然後放一旁醒發30分鐘。

接着來制作油酥取100g面粉和50g油。

攪拌均勻後揉捏成一個團醒發30分鐘。

醒發完畢後将酥油放到擀平的面皮上。

包起來然後擀均，揉捏成小圓後用擀面杖擀平即可。

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