麻醬燒餅怎麼做才好吃?面粉200克、酵母5克、水200ml、芝麻5g、花椒粉3g、鹽4克、香油5ml、芝麻醬10克，下面我們就來說一說關于麻醬燒餅怎麼做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
麻醬燒餅怎麼做才好吃
面粉200克、酵母5克、水200ml、芝麻5g、花椒粉3g、鹽4克、香油5ml、芝麻醬10克。
将芝麻醬用香油和勻，加入鹽、花椒粉混合均勻備用。
将面粉加酵母粉用水和均勻，醒半小時。
将面團擀成薄餅，抹勻芝麻醬。拉住面餅的一端，一邊拉伸，一邊慢慢卷起，切成面卷。用手捏圓，按扁，蘸上芝麻。
将平底鍋燒熱，烙到兩面發黃即可。
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