糯米餅最簡單的做法?材料：糯米，藕，香蔥糯米和藕的比例基本2:1糯米要提前泡一晚，大火蒸熟，水開後大約15分鐘，今天小編就來說說關于糯米餅最簡單的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
糯米餅最簡單的做法
材料：糯米，藕，香蔥。糯米和藕的比例基本2:1。糯米要提前泡一晚，大火蒸熟，水開後大約15分鐘。
藕切碎備用。
香蔥同樣切碎備用。
藕碎焯水撈出。
糯米飯，藕和蔥放入容器，加鹽，糖，十三香，香油拌勻。
最好戴一次性手套，會比較容易操作。手套沾水，把材料捏成比較緊實的小圓餅。鍋中放底油，中小火把藕餅煎至兩面金黃即可。
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