空氣炸鍋蘑菇?用料：平菇500克、雞蛋2個、面粉15克、澱粉15克、鹽2克、十三香2克、雞精2克、植物油1勺，今天小編就來聊一聊關于空氣炸鍋蘑菇?接下來我們就一起去研究一下吧!
空氣炸鍋蘑菇
用料：平菇500克、雞蛋2個、面粉15克、澱粉15克、鹽2克、十三香2克、雞精2克、植物油1勺。
蘑菇清洗幹淨後，撕成朵狀，焯水後撈出，攥幹水分。
雞蛋，加所有的輔料，面粉，澱粉，鹽，十三香，雞精和少許植物油攪拌均勻。
将蘑菇裹上面糊。
空氣炸鍋的炸籃包裹錫紙，平鋪放入裹了面糊的蘑菇，空氣炸鍋190度預熱3分鐘，放入炸藍，烤約15分鐘，表面面糊凝固就可以。
将蘑菇鏟下來，裝盤，撒上些燒烤料即可。
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