正宗脆黃瓜的腌制方法?黃瓜洗淨，切長條，放入鹽2勺拌勻腌制10分鐘，腌好的黃瓜擠出水分放入碗中，現在小編就來說說關于正宗脆黃瓜的腌制方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
正宗脆黃瓜的腌制方法
黃瓜洗淨，切長條，放入鹽2勺拌勻腌制10分鐘，腌好的黃瓜擠出水分放入碗中。
小米椒切粒，蒜切末。
油溫燒至7成熱，關火放入花椒、蒜末、小米椒炝香，盛入碗中加入醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、香油1勺、雞精半勺、拌勻，倒入黃瓜中拌勻腌制1小時。
腌好後盛出即可。
正宗脆黃瓜的腌制方法
更新时间：2024-11-22 20:42:46
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