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烤幹蠶豆怎麼做

更新时间：2024-10-08 03:23:48

烤幹蠶豆怎麼做?幹蠶豆用水清洗後浸泡一晚上把燒烤撒料在鍋中炒香，然後放入面粉繼續炒,炒至面粉變微黃色,盛出鍋備用，下面我們就來聊聊關于烤幹蠶豆怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

烤幹蠶豆怎麼做

幹蠶豆用水清洗後浸泡一晚上。

把燒烤撒料在鍋中炒香，然後放入面粉繼續炒,炒至面粉變微黃色,盛出鍋備用。

蠶豆淋幹水分後下鍋炸,炸至用漏勺翻時能聽到脆脆的聲音時盛出鍋。

鍋中留底油下入冰糖翻炒至融化,放入炸好的蠶豆翻炒使蠶豆每一顆都裹上糖。

把炒好的粉料撒入鍋中,翻炒均勻。

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