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酸辣藕帶怎麼做好吃

更新时间：2024-10-14 05:17:33

酸辣藕帶怎麼做好吃?食材：藕帶、幹辣椒絲、姜絲、鹽、醋，下面我們就來聊聊關于酸辣藕帶怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

酸辣藕帶怎麼做好吃

食材：藕帶、幹辣椒絲、姜絲、鹽、醋。

新鮮藕帶洗淨斜切成寸段，泡在水裡以免變色。如果藕帶偏老或不太新鮮，則需要去皮。

紅辣椒切絲備用。

熱鍋下油，放入姜絲，幹紅辣椒小火煸至出香味。

倒入瀝過水的藕帶和切好絲的紅辣椒，快速翻炒，至斷生，加入白醋，鹽調味翻炒均勻即可。

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