螺獅粉怎麼煮?用水先泡粉,泡軟了再煮,耗時較長 ,我來為大家科普一下關于螺獅粉怎麼煮?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
螺獅粉怎麼煮
用水先泡粉,泡軟了再煮,耗時較長。
直接放水裡煮軟。
方法如下:先把粉放入鍋中加水煮8到10分鐘,煮到能用筷子夾斷粉然後濾幹水裝碗中備用。
鍋中重新放入500毫升清水,加入湯料、酸筍包(酸筍是本地特色菜,氣味臭吃起來鮮香,吃不慣的外地人可以不放)、木耳包和酸菜包煮至沸騰,最後一定要注意準備起鍋的時候才放腐竹和花生。
根據個人口味加入辣椒油包和醋包。