脆豬肚怎樣做?肚尖比較厚，可以直刀切片，一樣的切了薄片，我來為大家講解一下關于脆豬肚怎樣做?跟着小編一起來看一看吧!
脆豬肚怎樣做
肚尖比較厚，可以直刀切片，一樣的切了薄片。
蛋清和生粉、料酒抓腌10分鐘。
香菇幹發切片待用。
紅辣椒一隻切片，蔥切段，姜切片。生抽、油、鹽各适量。
全程大火。炒鍋熱油爆香蔥姜，炒香菇片辣椒，出香放肚片，沒了水氣放鹽，放生抽，再沒了水氣，出香關火出鍋裝盤。
脆豬肚怎樣做
更新时间：2024-10-12 10:29:36
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