土豆可以做什麼?高山小土豆的,生意都太火爆了,學校附近,步行街周圍、夜市小吃街,總見高山小土豆的攤位前,圍着很多排隊等待美食的人金黃酥脆、椒香味濃的小土豆,幾乎沒人不喜歡的,今天小編就來聊一聊關于土豆可以做什麼?接下來我們就一起去研究一下吧!
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土豆可以做什麼
高山小土豆的,生意都太火爆了,學校附近,步行街周圍、夜市小吃街,總見高山小土豆的攤位前,圍着很多排隊等待美食的人。金黃酥脆、椒香味濃的小土豆,幾乎沒人不喜歡的。
土豆餅的做法多種多樣,其口味獨特,脆中帶軟,美味可口。現在街頭流行的土豆餅主要有兩種,一種是把土豆煮熟或者蒸熟碾壓成土豆泥,然後加上調味料,做成的土豆餅,還有一種是把土豆擦成絲,加上面糊,做成的土豆絲餅用油煎後所做,都是十分受歡迎的。
狼牙土豆,聽着名字就很特色,這用特制刀具将土豆切成波浪外型,恰似犬齒而得名,再配以其他時令蔬菜一起炸後再佐以其他香辛料拌食,香味四起,滿街飄香,有很高的營養價值。