原标題:稻田的心
【中國故事】
作者:王灑(青年作家,有散文、紀實作品集出版)
沒有誰對父親最好,唯有稻田。
沒有誰讓父親最驕傲,唯有稻田。
梅雀水仙圖軸(清)吳煥
在黔北仁懷大山裡種了一輩子地的父親認為,稻田有顆金子般的心,是它無私的奉獻,才讓父親在艱難困苦的歲月裡不至于有忍饑挨餓的卑微,才讓父親執掌的家庭在寂寂山村裡活出了該有的光明。
稻田,是父親的命根子。
壹
上世紀八十年代初,父親分到了像寶石般鑲嵌在大山深處的稻田。稻田有的在山膀膀上,有的在山彎彎裡,有的在山窩窩中,有的在山腳腳處,是根據遠近、大小、肥瘦搭配後,在生産隊的組織下抓阄分配的。
緊緊握住紙阄上的稻田,父親哼起小曲兒,即刻回家向奶奶、母親禀報。
百年木屋裡,竈前的奶奶正往竈膛裡送柴火,竈台後,母親正往鍋裡烙幹粑。等待分田的心情裡,火光、炊煙,都成了眼前的歡騰。
“分了,分了,分了……”父親闖進門。“龍井、肚肚兒、窩窩兒、蓮蓮兒、溝扁扁、水井灣、杉兒樹、反背、新田、麻湯田。不多不少,整整十丘。”父親像點孩子的名字,将分到的田一口氣點給奶奶和母親。
每丘田,都有自己的名字,都有來曆或故事,跟人一樣,是有身世的,要善待。嚼着幹粑,父親嚼出每丘稻田的前世今生和一家人的未來。
貳
除夕夜開始,父親就滿是稻田的心事。
神龛前,父親祭完祖先,就取祭祀用的少許飯食裝進碗裡封閉,随後放在神龛台上,等到元宵節時才取下來。這碗裡,不知父親裝的是什麼心願。
我記事時就問父親,父親隻一句:“今年莊稼哪樣好,正月十五碗裡找。”
難不成,神龛上的神秘碗,能長出莊稼?我不明白。
左等右等,元宵節來臨。打開碗,父親瞅了瞅,欣慰地擡眼朝向身旁的母親:“今年,谷子最好,苞谷、麥子、高粱要次點兒。”母親回笑:“好啊,老天爺在照顧我們嘞。”
十五天神龛上碗裡的飯食,都黴變了,出現白、黃、紅、綠等顔色。母親解釋,白色代表大米,黃色代表苞谷、麥子,紅色代表高粱,綠色代表菜蔬……
我明白了。這是多麼神奇的祈禱啊!
隻要下雨,父親總要側耳傾聽第一個春雷什麼時候滾來——正月打雷墳堆堆,二月打雷谷堆堆,三月打雷谷殼飛。
好在,第一個春雷,總在農曆的二月來臨。二月春雷,像是父親下田耕作儀式上的演奏。
觀望天象、遵從時令耕作,是父親作為一個農民最基本的素養。
清明前十天,父親将年前買來的稻種,用溫水浸泡一天一夜後,撒在提前準備好的溫棚裡。父親一絲不苟,像呵護剛出生的孩子,不僅要用肥泥為它們墊“窩”,還要蓋一層有機質高的灰土“被子”。
約一周,芽出土。天熱時,父親要開棚散熱、澆水,生怕它們“中暑”;天冷時,父親要封棚保暖,生怕它們“受涼”。
漫山遍野,綠意漸濃。溫棚裡,秧苗長得急。扛上犁耙,牽了水牛,父親正式下田整治秧苗田。
父親的秧苗田,年年定在肚肚兒。肚肚兒在一座山膀上,形狀像一個壯漢的肚子,所以叫肚肚兒。秋收後,父親一般不會将水放幹,而是将它整治成冬水田,以便來年承擔起培育秧苗的責任。
犁兩遍并耙平後,父親割來半人高的油麥、蠶豆、豌豆等青苗踩在泥裡,為移栽來的秧苗提供營養。父親形象地稱,稻苗好比幼崽,隻能喝奶。青苗快速腐爛後的肥力,就跟奶一樣,稻苗才容易吸收。
秧苗田裡,一廂一廂,平整的苗床全露出水面。廂與廂之間,是裝滿水的廂溝,作用是确保苗床和秧苗有充足的水。這是父親多天工夫打造的。
秧苗田整治好後,秧苗已長到食指那麼高,正是從溫室移栽到野外的時候了。
起苗前,父親要将溫棚膜扯掉,讓秧苗在陽光或風雨中獨立成長三兩天,然後才為它挪窩。經受過磨煉的苗子,到溫室外才能抵禦侵襲。
幾名農人幫助下,秧苗移栽開始。彎起腰,臉朝苗床,屁股朝天,左肘靠在左膝蓋上,右手指從左手取過幼小秧苗,一株一株,小苗被小心翼翼栽進苗床。此刻開始至秋天,父親與農人們,千萬次,要反複向稻田作揖;千萬次,要反複與稻田商量;千萬次,明白稻田從不虧待他們。
“布谷,布谷,收麥種谷……”山坡坡樹叢裡,布谷鳥催忙的口号聲傳來,父親擡頭就嚷:“催啥子鬼,腰都忙斷了還催?我們休息下,别理它。”
父親俏皮話中,大夥兒樂了。坐在田坎上,吸起煙,父親與農人們“打量”到的,是一片綠意盎然的稻田;感受到的,是唯有向稻田彎腰,而不曾向誰彎過腰的尊嚴。
清代楊柳青着色年畫《瑞啟春台》
叁
移栽完秧苗,父親開始整治稻田。
搶收完頭年輪作的油菜、小麥或蠶豆後,将近一個月時間裡,父親都在盼雨的日子中度過。
谷雨時分,春雨漸增。
夜雨中,父親始終睡不實,不時探聽屋外雨聲。天亮了,雨還未停歇,父親就迫不及待。“這雨,夠整田了。”
戴上鬥笠,披上蓑衣,扛上犁耙,牽上水牛,行于山路。父親躬耕身影,是山村春天特有的音符。
一夜春雨,稻田浸飽了水。山溝溝裡,春水滿懷熱情朝稻田奔去。
田裡,父親枷起水牛。
耕牛在前,犁頭在中,父親在後。父親一手扶住犁尾,一手高舉攆牛棍,在他一聲聲“上、下、走、轉、縮”的吆喝中,懂事的耕牛甩起尾巴朝前犇。犁铧過處,泥土翻滾,春水攪和,蟲子嗆出……有蟲子,八哥、喜鵲、烏鴉也前來捧場,樹叢中的布谷聲和父親的攆牛聲,成了對唱的山歌。搶水整田,是黔北山區最具韻味兒的節奏。
遇上雨水偏少的年份,父親與母親還要半夜打起馬燈迎雨整田。天亮時等我們醒來,一丘田已整治完畢。“雨足高田白,披蓑半夜耕;人牛力俱盡,東方殊未明。”搶水整田,是祖先留下來的時令記憶。
父親是整田高手,一丘田,要反複犁十來次,每一次,都要走不同的犁徑,盡可能保證泥底都犁過,那樣泥底才結實,才穩水。每丘田的肥瘦不同,有機質土壤厚度不一,犁的深淺程度、泥水混合攪拌的次數也就不一樣。稻田田坎,要用專門錘田坎的棒棒錘牢固,再用耙子扯田裡的稠泥糊上。稻田四周,也要打理得幹幹淨淨,不讓雜草煩了稻禾。父親常言,這是出大米的地方,必須幹淨整潔。父親打理的每一丘田都不漏水,母親形容,水像裝在碗裡不漏一滴,除了天上的太陽,沒有誰能奈何它。
祖傳的整田技藝,總是要傳下來的。
蓮蓮兒田裡,父親開始教我手藝。記憶深處,父親從未教我學過什麼,也從未要求我學什麼,包括上學,你考零分還是滿分,他都一個表情。倒是整田,他教得特别上心。父親有幾門手藝,村中他是有名的石匠,家中他是篾匠,為家中燃煤還當挖煤匠,為有酒喝還會烤酒。父親覺得,有藝不孤身。整田,是父親唯一留給我的技能。有田,能種地,什麼時候都挨不了餓,這是父親教我的最基本的謀生之道。
田全部整治好後,父親便要求我們一篼一篼從牛圈裡往田裡背牛糞。“春天你背多少肥到田裡,秋天就能背多少谷子回家——人不哄地皮,地不哄肚皮!”
肆
小滿後,秧子已長到筷子那樣高,眨眼工夫就要開始插秧。
頭一天,父親向母親交代:“晚上,把臘肉準備好,整點臘肉骨頭和白金豆一起炖,吃飯才有滋味兒……蒸好麥粑,打幾斤酒回來……”
第二天清晨,還未等父親趕到秧苗田,幫忙的農人就已經到了。不用問路,不用帶路,哪家的田在哪裡,農人們閉上眼睛也能找得到。田,是他們最熟的朋友,最親的人。
近二十個人,約莫十點鐘,秧拔完了,又将秧子背到每一處丘田裡。
此時,竈房裡的母親,已将飯菜倒騰得令人垂涎三尺。站在開闊處,我扯起喉嚨喊向父親和農人,讓他們回家吃飯。飯桌上,父親總愛勸兩杯。小口喝着酒,大口吃着肉,農人們始終感覺不到大忙季節的疲憊。
飯後,父親的“秧門”正式打開。
順着田的朝向,兩個人先拉繩子順繩插秧定大行,行距大約兩米,這兩米範圍就是一個人的插秧區域。大行裡,依據窩距五寸、行距八寸的大概要領,每人再插七行,行行都要齊整。彎腰、伸腰、退步,曆經數不清的姿勢與動作,一丘波光蕩漾的稻田,披上綠裝。
伸伸腰,深吸清新暖風,父親與農人們,品嘗出稻田沁人心脾的滋味——“手把青苗插滿田,低頭便見水中天;六根清淨方為道,退步原來是向前。”
時至傍晚,插秧結束,“秧門”關上。
屋内,暖色燈光下,父親勸起累了一天的農人暢飲解乏。猜拳的聲音,時斷時續的小調,醉了山村,醉了初夏。農人醉意裡,我看到他們手腳上,滿是砂粒劃破後的傷痕。這些引不起農人疼痛的道道口子,在他們粗犷豁達的性情裡,成了無私稻田編織的勳章。
伍
插秧後,水,就成了父親的頭等事。
隔三岔五,父親總往田坎上跑。雨天,擔心雨水沖垮稻田;晴天,擔心秧水被曬幹。最讓他焦慮的,還是夏天久旱無雨的日子。
為給稻田補水,父親要到很遠的地方擡抽水機抽水。十餘台抽水機,很快将小池塘的水抽光。塘見底,仍不見雨,咋整?
盼雨,父親望眼欲穿。傍晚,天邊邊泛起火燒雲——早晨燒天不等黑,傍晚燒天等半月。雨,一時半會兒落不下地。
不能再等,必須找水。
為救肚肚兒田,父親來到一個叫響水洞的地下水泉眼邊等候。排隊兩天後,輪到父親放水了。這時的肚肚兒,田坎邊已經裂出小口,好在,它馬上要解渴了。
那晚,父親邀我跟他做伴。來到洞口處,我為父親打上手電。借着手電光,父親用鋤頭掏溝、分流、放水……
一個小時後,響水洞的地下水,叮叮咚咚流進稻田。稻田邊微弱的手電光下,我看到父親對着秧子的黝黑臉龐露出憨笑。
跟在父親身後,我與父親返回響水洞。響水洞外,父親尋得一處岩壁平台。
攀到平台上,我與父親依偎着,等待水靜靜地流淌,守候着稻田裡的酣暢。不知什麼時候,我睡着了。
等我醒來,身上蓋的,是父親帶來的大衣,頭枕着的是父親的衣裳。擡起頭,我看到滿天星鬥,還有兩三百米外的父親,口中銜着手電,雙手正抓起泥巴糊已裂口的田坎。
為了稻田,為了家人,父親不敢停歇。我沒有呼喚父親,淚水卻被父親深夜勞作的身影喚出眼底。
田中有水,稻子得救,薅秧必不可少。
大暑前,稻浪裡,父親照樣彎着腰,用雙手抓扯水草,用雙手刨松稻子根部的泥,讓其根須更發達,長的秧子才壯,結的穗子才豐實。
臨近立秋,稻子經過父親精心培育,開始抽穗了。
蛙聲裡,父親在田坎上踱來踱去,心裡有說不出的喜悅。扶起一窩水稻,父親數了數,分蘖的稻子,整整二十根,每根抽出的穗,谷粒三百多。
将一根稻穗放在鼻子前,父親聞了聞,真香,這稻花味兒,跟碗裡的香氣是一緻的。記憶裡,父親從未親吻過他的子女,可在稻田裡,他要反複地聞、反複地親吻。
白露左右,稻田裡的稻穗彎腰向土。一株株彎腰的稻穗,是稻田給父親還的禮,是給父親最厚重的回報。
賺了!父親說,這是世界上最牛的買賣。父親在稻田裡數萬次彎腰,換來的是稻田百萬級的謙恭回敬,換來的是父親彎腰後挺直的腰身。父親說,這人世間,隻有稻田對他最好。稻田的心,才最真誠,才最無私,你對它謙誠,它必報你收成。
摘下一株,父親在掌心揉搓起來。脫殼露出來的白米,讓父親的口腔與腸胃,溢出四季的香甜。
陸
轉眼,收割季來了。
此時的父親,總要驕傲地查尋、比較,看看誰家的稻子還高傲地站着,是否還有招惹蜜蜂的稻花。“白露不低頭,割來喂老牛”!再看咱家的稻田,金燦燦的,沉甸甸的,微風拂過,沙沙低語。
自鳴得意的父親等起晴天,準備秋收。
集鎮老街,鐵貨鋪裡,還未等父親開口,陳鐵匠迎面就問:“王大哥買鐮刀吧?”何種季節,農人在小鎮上的何種心思,都逃不脫陳鐵匠的眼睛。
“是的,陳師。”
“幾把?”
“五把。”
“好。今年谷子還行吧?”
“是行喽。風調雨順,田兒争氣,谷子太好,你這鐮刀,怕要割壞嘞。”
“沒事兒沒事兒,我這鐮刀質量保證,割壞了我賠。”
“谷子好,鐮刀割壞了我也樂意,不要你賠……”
“哈哈哈……瞧你這大哥。”
父親提了鐮刀,再買塊肉,神氣十足往家趕。
第二天,趁着好天氣,父親又請來農人,一鐮一鐮,彎腰揮向稻子。稻田裡曆經春秋與風雨的水稻,一瞬間就被農人割進手中。它們一把一把被捆起來,又被曬在稻莊上。
稻莊上曬了兩天後,烏雲壓過稻田。見我們搶收稻谷的奔跑,路過的農人,以及在村校上完課的老師,都紛紛趕來幫忙。你一抱、我一背、他一挑……雨還未下地,父親的稻谷就被迎進堂屋。
父親感激的方式,還是一杯酒、一碗肉。被死活留下來的農人和老師,猜拳自然少不了。秋雨聲裡,他們喊出一年的春夏秋冬、苦辣酸甜。旁邊的父母親,斟酒添菜,臉上掩飾不住顆粒歸倉的神采。
柒
田間地頭,催人春耕的布谷聲再也聽不到。把夏天撕扯得熱氣騰騰的知了,也許回歸了泥土。秋分時節,隻顧奉獻的稻田,開始短暫休閑。門前白楊,樹葉開始發黃。
秋天越來越分明,可父親,仍像春天一樣奔忙。
金風細細,夜幕低垂,長庚星高挂。李支書家裡,父親正與支書商讨起賣米事宜。一家人的開銷,全在谷裡。
“現在急用錢不?”李支書問。
“不怎麼急,就是想把賣米的消息放出去。”
“那好。現在賣,你曉得的,價格上不去,晚些時間價格上去了才出手。我記好你要賣米的事了。”
辭别李支書回家後,母親念叨起來:“過幾天趙大爺家結兒媳婦,要送禮五塊;買兩個豬崽養殖,要花四五十;天涼了,要為孩子們添點衣裳……”
父親将大米背到離家十多裡的集鎮上。
太陽偏西,仍無人問津。趕集人,街坊人,仿佛家家都不缺米。風調雨順年景,大抵如此。
場散盡了,父親隻好将米存放在熟人店鋪裡,等下個場期再來賣。
那天下午,我從集鎮的初中放學,正出校門口時,看到父親遠遠的朝我招手。
一眼望去,父親忽然蒼老了許多。身上的滌卡布衣裳,腳上的解放鞋,已經發白。我感覺,他的腰身大不如前,單薄且不那麼直,興許這是侍弄稻田長期彎腰造成的。這是我剛剛會了與父親年紀相仿的老師後,再瞧父親時得出的結論。
從放學的人流中,我跑到父親跟前:“爸,你怎麼在這兒?”
“還不是賣米嘛。沒賣成,身上沒錢嘞……餓不餓?要不,我找家熟人館子,賒碗羊肉粉你吃。”
“不餓!爸,我們回家。”
父親從衣兜裡摸出一把瓜子遞給我,這是他早上從家出發時帶上的,為接我時給我解饞。父親從早晨到現在,連水都沒喝一口,肚子難道不餓,就不想用瓜子塞塞牙縫?
十多裡路上,父親的背影,在夕照中越來越瘦長。父親給我揣的葵花籽,讓我嗑出最深沉的記憶——父親接我放學回家,從此再也沒有了!
第二個場期,父親低價賣了米,每斤七角八,比收谷前低二角五。父親心痛好久,那可是好田種出來的好米啊!
步入深冬,買谷買米的人找上門來。看來,李支書的話,管用。
買谷買米人家,大都沒田或少田,父親理解沒米的難處,賒欠,當是可以。不擡價格,去年多少,今年就多少。父親處事,跟他種的稻谷相似,身上有芒,内心卻跟米一般純實。
一年又一年,一家人生計,全靠稻田。稻田,是父親最為驕傲的比兒子還要成器的家庭成員。
現如今,父親去世多年。難以實現機械化的山區稻田裡,農人的耕作技藝仍在傳承。母親堅持父親觀念,一定要我們成為愛田的人,萬不可忘了它恩深義重的情分和農人的本分。
——稻田的心,就是我們的心!
(圖片來源:首都博物館“四時風物歲華中”之“日下春和”——北京歲時節令文化系列展)
《光明日報》( 2022年02月11日14版)
來源: 光明網-《光明日報》
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