速凍鱿魚花怎麼做好吃?鱿魚花适量，洋蔥半個，青椒1個，紅椒1個，蔥1根，姜1塊，料酒适量，小米椒3個油适量，，蚝油8克，生抽6克，醋4克，白糖4克，鹽3克，味精3克，老抽适量，現在小編就來說說關于速凍鱿魚花怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
速凍鱿魚花怎麼做好吃
鱿魚花适量，洋蔥半個，青椒1個，紅椒1個，蔥1根，姜1塊，料酒适量，小米椒3個油适量，，蚝油8克，生抽6克，醋4克，白糖4克，鹽3克，味精3克，老抽适量。
買來的鱿魚花清洗幹淨，浸泡一會。
洋蔥切絲、青椒切段、蔥切段、姜切成末，放入盤中備用。
鍋中燒水，水開後加入料酒、下入鱿魚将鱿魚焯熟，撈出将水瀝幹。
将鍋燒熱加入少許底油，下入小米椒、蔥姜片炒香。
下入蚝油、生抽、加入鱿魚翻炒，加入料酒、醋、适量白糖、鹽、味精、青紅椒、洋蔥、老抽調色。多翻炒幾次，出鍋裝盤即可。
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