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什麼是黃油

什麼是黃油

更新时间：2024-10-20 09:50:32

什麼是黃油?從石油中分餾出來的膏狀油脂，黃色或褐色，黏度大，多用作潤滑油，我來為大家科普一下關于什麼是黃油?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

什麼是黃油（黃油是什麼）1

什麼是黃油

從石油中分餾出來的膏狀油脂，黃色或褐色，黏度大，多用作潤滑油。

從牛奶或奶油中提取的淡黃色固體，主要成分為脂肪，是一種食品。

黃油（Butter）是用牛奶加工出來的一種固态油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的産物。主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。

公元前5世紀，匈奴人就已經因為以牧業為主，奶制品各種制作技術成熟并傳播國内外。外國人稱為黃油，就是中國人稱為奶油的奶中煉制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黃油的民族。

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