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南瓜糕的做法家常做法
南瓜糕的做法家常做法
更新时间:2024-11-11 02:38:35

南瓜糕的做法家常做法?将南瓜削皮切片,放入微波爐碗中,在微波爐裡叮3至5分鐘,接下來我們就來聊聊關于南瓜糕的做法家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

南瓜糕的做法家常做法(南瓜糕的做法家常做法介紹)1

南瓜糕的做法家常做法

将南瓜削皮切片,放入微波爐碗中,在微波爐裡叮3至5分鐘。

準備果仁。這裡用的蜜棗和蔓越莓幹,你可以用核桃,葡糖幹等等。個頭較大的請切小,幹的果仁請用水泡軟。

微波爐裡南瓜叮熟了取出,用鏟子壓成泥狀,加适量白砂糖,與南瓜泥拌勻。

準備适量酵母粉,加清水溶化。

待壓好的南瓜泥放涼一會兒,加入面粉和酵母水。注意:南瓜泥一定要放涼,不然溫度高會把酵母菌燙死,影響後續發酵。

用鏟子将混合物混合均勻,做好的面糊應比較濕軟。

取6寸長方形模具,用刷子刷一層油,防粘。

将混合好的面糊倒入模具中,表面蓋上保鮮膜,靜置發酵。

一般在30度室溫裡,發酵半小時(溫度低時時間加長),觀察膏體的體積發至兩倍大即可。

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