幹豆腐炒尖椒的做法?幹豆腐200克、青椒1個、蔥，姜各3克、五香粉，味素各1克、生抽5克、鹽3克、食用油10克、水澱粉适量，接下來我們就來聊聊關于幹豆腐炒尖椒的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
幹豆腐炒尖椒的做法
幹豆腐200克、青椒1個、蔥，姜各3克、五香粉，味素各1克、生抽5克、鹽3克、食用油10克、水澱粉适量。
方法：幹豆腐切成長條備用。青椒洗淨切條，蔥洗淨切段，姜洗淨切絲。鍋中倒入食用油，放入五香粉，油燒至八分開，放入蔥，姜爆香。放入青椒煸炒。放入幹豆腐煸炒，放入鹽，生抽煸炒。加适量水，炖3分鐘，放入味素，水澱粉勾芡，出鍋裝盤。
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