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紅焖羊肉煲

更新时间：2024-11-16 15:01:09

紅焖羊肉煲?食材：羊肉，馬蹄、蘿蔔，當歸、支竹、大蒜，海鮮醬、蚝醬、柱侯醬，下面我們就來說一說關于紅焖羊肉煲?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

紅焖羊肉煲

食材：羊肉，馬蹄、蘿蔔，當歸、支竹、大蒜，海鮮醬、蚝醬、柱侯醬。

把羊肉斬件飛水，為去淨腥味，飛水時間稍長———25分鐘。

燒镬落油，爆香大蒜後，再把羊肉加入爆香，加入海鮮醬、蚝醬、柱侯醬，爆透。

把馬蹄、蘿蔔、當歸等配料放入煲裡，加湯加水，焖至爽嫩。

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