甜面醬的制作方法土法-tft每日頭條

甜面醬的制作方法土法?甜面醬在生活中特别常見，而且人們經常會吃這種醬，有人喜歡用它做炸醬，有人喜歡用它做辣椒醬，還有人喜歡用它烹調各種美味菜品，它有濃郁的醬香，而且味道略甜，吃起來口感特别好，那麼甜面醬怎麼制作呢？一會兒我會把甜面醬的制作方法和配方分享給大家，喜歡吃甜面醬的人快來學學吧，下面我們就來說一說關于甜面醬的制作方法土法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

甜面醬的制作方法土法

甜面醬在生活中特别常見，而且人們經常會吃這種醬，有人喜歡用它做炸醬，有人喜歡用它做辣椒醬，還有人喜歡用它烹調各種美味菜品，它有濃郁的醬香，而且味道略甜，吃起來口感特别好，那麼甜面醬怎麼制作呢？一會兒我會把甜面醬的制作方法和配方分享給大家，喜歡吃甜面醬的人快來學學吧。

1、甜面醬可以用面粉和老抽以及适量白糖來制作，在制作的時候需要準備300克面粉和200克白糖在準備25克食用鹽和80克老抽，另外要準備700克左右的清水和60克左右的植物油。

2、準備一個大點的碗，把準備好的面粉放入到大碗中，然後加入适量清水，這時水與面粉的比例應該在1:3左右，在加水的時候要用手攪拌面粉，盡量把面粉中的面疙瘩全部捏散。

3、再加入準備好的老抽調勻，放入準備好的白糖，白糖的數量可以根據自己的口感去具體調節，加入白糖以後要再次調勻，而且要讓白糖融化。在鍋中放入适量的植物油，加入調好的面糊，在倒入面糊以前應該先把油加熱燒熟，但面糊入鍋時隻能讓油保持溫熱狀态。

4、火力調在中火，然後要快速的攪拌，直到鍋中的面糊變成略稠的醬狀以後，再放入少量植物油，繼續攪拌均勻，然後關火等它降溫，直接裝入到準備好的幹淨玻璃瓶中，這時自制的甜面醬就已經做好，需要時可随時取出食用。

上面為大家介紹了甜面醬的制作方法和配方，能讓大家輕松學會甜面醬怎麼做？以後大家在吃甜面醬的時候就試着自己動手制作吧，相信大家都能做出好吃的甜面醬，而且不用擔心甜面醬中有防腐劑和添加劑。

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甜面醬的制作方法 土法

甜面醬的制作方法土法