牛排豌豆湯怎麼做好喝?食材：牛排500克，豌豆仁100克，鹽3克，油5克，姜2克，香菜7克，接下來我們就來聊聊關于牛排豌豆湯怎麼做好喝?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
牛排豌豆湯怎麼做好喝
食材：牛排500克，豌豆仁100克，鹽3克，油5克，姜2克，香菜7克。
牛排清洗幹淨，用清水泡一會泡出血水。
帶皮豌豆剝好，豌豆仁沖洗幹淨。
香菜切碎，姜切絲。
起鍋燒油，油熱放姜爆香。豌豆下鍋翻炒30秒。
放水，水開後倒入牛排和香菜。
等再次水開時勾芡(一勺澱粉加小半碗水調勻，水開倒入鍋中，喜歡濃稠一點的可以多放澱粉)，加少許鹽，幾滴香油，美味出鍋！
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