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蒜苗炒扁垛的做法

更新时间：2024-10-14 10:31:50

蒜苗炒扁垛的做法?紅薯粉條用水泡軟，開水煮了煮後的粉條剁碎，蔥、姜、蒜剁碎，混合，我來為大家講解一下關于蒜苗炒扁垛的做法?跟着小編一起來看一看吧!

蒜苗炒扁垛的做法

紅薯粉條用水泡軟，開水煮了。

煮後的粉條剁碎，蔥、姜、蒜剁碎，混合。

摻進紅薯粉、泡發的木耳、蝦皮，撒上鹽、味精、五香粉，滴入醬油，再加進熬好的高湯，順着一個方向攪拌。

待調料與粉條粉芡充分融合之後，放到箅子上攤開，約一寸多厚，上籠屜蒸半個小時即可。

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