一袋肉餡65,可以包30籠包子。10塊錢的面。打包盒5毛三十個15元,打包袋3毛9塊錢。筷子辣椒和醋包一起兩毛五吧,三十籠7.5元。
一籠三塊五成本。賣7.8元。抖音購買6.8。美團和餓了嗎外賣平台10.88,有優惠劵價格不等。平均按照7.5單價吧,利潤53%吧。
不知道有沒有算錯,算數好的大哥,可以幫忙算算。
水電不清楚,人工是四個人,估計一天不到四百塊錢。房租是老闆自己家的房子。四個人合夥幹的。
目前平均一天營業額一千塊錢吧,一天的成本,加上水電和四個工人的工資,總共就按400算吧。一天一千塊錢營業額,利潤530,去掉四個人工資,還剩130塊錢。
這個門面是自己的,位置比較好。具體房租多少不清楚,大概猜一下,這一間估算在三四千之前吧。一天一百多,如果這個店鋪算上房租,一天剛好夠本。
不算房租,四個小老闆,一人一天分成三四十塊錢。
當然,肉餡隻算了牛肉的,主要是牛肉雞肉餡賣的最多。素餡可能利潤會更大一些吧。大緻算了一下。
如果後期能穩定增長,應該也可以。目前情況賠錢倒是不會。怕的是會越來越差,最近幾天,頻繁有人反應包子發酸,店裡一個姐姐跟小老闆們關系好,跟她說了兩遍,老闆不在店裡,也沒法去亂管亂問[捂臉]
這麼算,如果自己和餡,自家人去包,這利潤可不小了啊[皺眉]
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