白糖炒棗怎麼做?大棗沖洗幹淨，加水浸泡15分鐘将浸泡變軟的大棗置于國内，加入适量的水，大火煮開，轉中火煮30分鐘，至水分快收幹最好（煮的過程注意多攪動，因大棗含糖量高，易糊鍋），今天小編就來說說關于白糖炒棗怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
白糖炒棗怎麼做
大棗沖洗幹淨，加水浸泡15分鐘。将浸泡變軟的大棗置于國内，加入适量的水，大火煮開，轉中火煮30分鐘，至水分快收幹最好（煮的過程注意多攪動，因大棗含糖量高，易糊鍋）
取出大棗稍放涼，用手去皮去核，隻留棗肉。
不粘鍋20ml色拉油，倒入棗泥，小火翻炒片刻。
分次加入細白糖，翻炒至油分收幹，棗泥呈現亮棕紅色即可。
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