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活扇貝的保存方法
活扇貝的保存方法
更新时间：2024-11-16 06:20:09

活扇貝的保存方法?用鹽加入水中冒充海水，這樣可以保存的久一些每天看看有沒有浮起來的，如果有就得扔掉，下面我們就來聊聊關于活扇貝的保存方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

活扇貝的保存方法（活扇貝有什麼保存方法）1

活扇貝的保存方法

用鹽加入水中冒充海水，這樣可以保存的久一些。每天看看有沒有浮起來的，如果有就得扔掉。

鮮活的扇貝不适合放在冰箱長時間保存，最好用清水盛放，待扇貝吐盡泥沙後，盡快烹饪。如果實在需要保存，就先不要清洗扇貝，在其表面抹上鹽，再用保鮮膜包住放在冰箱内冷凍保存，可保存較長時間或者拿冰塊冰鎮能保存48小時左右，要不就放到水裡用加氣泵打氣存的時間長。

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