立春養生吃什麼-tft每日頭條

立春養生吃什麼?韭菜保養陽氣立春養生吃韭菜壯陽效果更佳哦春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣而韭菜最宜人體陽氣，有天然“偉哥”之稱韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁立春養生吃春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包、水餃的餡料炒綠豆芽或豆腐幹時加些春韭，格外芳香可口，今天小編就來說說關于立春養生吃什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!

立春養生吃什麼

韭菜保養陽氣

立春養生吃韭菜壯陽效果更佳哦。春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣。而韭菜最宜人體陽氣，有天然“偉哥”之稱。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。立春養生吃春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐幹時加些春韭，格外芳香可口。

紅棗養脾胃

我國古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”意思是說，立春養生宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以立春養生少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不适合多吃油膩的肉食，因此，熱量可适當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

春筍助消化、防便秘

春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特别是纖維素含量很高，立春養生吃春筍有幫助消化、防止便秘的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。立春養生吃春筍筍體肥厚，美味爽口，營養豐富，可葷可素。做法不同，風味也各異，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。

蘿蔔防治感冒

冬春交替時節，吃蘿蔔再合适不過了。初春時節，乍暖還寒，特别是到了傍晚，氣溫明顯降低，體質虛弱之人，此時容易感受寒邪而引發感冒。再加上過節期間腸胃負擔重，多少有些積滞，也是容易誘發感冒發熱的原因。立春養生吃蘿蔔也可防治感冒，需要特别提醒的是，由于蘿蔔性寒，脾胃虛寒或陰盛偏寒體質者不宜多食。