螃蟹蟹泥做法?螃蟹洗淨後用刀一劈兩半螃蟹截面粘上面粉，接下來我們就來聊聊關于螃蟹蟹泥做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
螃蟹蟹泥做法
螃蟹洗淨後用刀一劈兩半。
螃蟹截面粘上面粉。
鍋中倒油，油熱後截面朝下煎至金黃。
放入蔥姜炒制螃蟹整體變紅，倒入料酒，毛豆，翻炒片刻後，倒入生抽，一點點鹽，一點點糖，加适量水加蓋燒熟。
剛才粘面粉剩下的面粉中加些水調勻，慢慢倒入鍋中，翻炒。
滴幾滴麻油即可出鍋。
螃蟹蟹泥做法
更新时间：2024-11-17 08:02:07
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