怎樣清洗平菇最幹淨?先把平菇掰成小朵，放在水盆裡，在水盆中接滿水，現在小編就來說說關于怎樣清洗平菇最幹淨?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
怎樣清洗平菇最幹淨
先把平菇掰成小朵，放在水盆裡，在水盆中接滿水。
這時平菇都浮到水面上來了，用雙手把它們都按進水裡，浸泡10秒鐘。
用手在水果順時旋轉幾圈，再往反方向旋轉幾圈。
附着在平菇上的雜質都被水流帶出來了，沉到盆底了。
最後再用清水沖洗一遍，平菇就洗幹淨了！平菇表面很光滑，一般不會附着髒東西，而它的背面就像扇葉，裡面很容易附着雜質。當把平菇浸透在水裡時，它的扇葉就會慢慢張開，雜質就會脫離平菇。當再用力攪動水時，水裡就會産生一個旋渦，這個旋渦産生了一個向下的吸力，在這個吸力的作用下，附着在平菇上的雜質就會被吸出來。之所拟順時針旋轉後還要逆時針旋轉，就是為了更徹底地清除平菇上的雜質！
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