牛肉雞蛋餅怎麼做?材料:牛肉100克、雞蛋1個、面粉若幹、香菇半個、鹽适量、胡椒粉适量、生姜适量、小蔥一根,今天小編就來聊一聊關于牛肉雞蛋餅怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
牛肉雞蛋餅怎麼做
材料:牛肉100克、雞蛋1個、面粉若幹、香菇半個、鹽适量、胡椒粉适量、生姜适量、小蔥一根。
牛肉切成肉末,加入雞蛋,面粉,切碎的香菇,小蔥,加入适量鹽,胡椒粉,切碎的生姜。
攪拌均勻。
平底鍋燒熱,放少許油,用小勺将拌好的食材舀入平底鍋兩面煎。
煎出兩面金黃色,出鍋擺盤。加點番茄醬沾着吃即可。