柴火熏臘肉的方法?五花肉适量,鹽适量,醬汁适量,木柴适量,下面我們就來說一說關于柴火熏臘肉的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
柴火熏臘肉的方法
五花肉适量,鹽适量,醬汁适量,木柴适量。
準備五花肉适量,用刀切成大寬條。
盆裡放鹽,把肉放進去,再撒一些鹽,腌制三天。
腌制好以後,把豬肉條抹上醬汁。
用繩子挂起來。
熏挂半個月。
切塊,用水清洗一下即可。
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五花肉适量,鹽适量,醬汁适量,木柴适量。
準備五花肉适量,用刀切成大寬條。
盆裡放鹽,把肉放進去,再撒一些鹽,腌制三天。
腌制好以後,把豬肉條抹上醬汁。
用繩子挂起來。
熏挂半個月。
切塊,用水清洗一下即可。